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要環(huán)境還是民生？這是擺在生豬外調大市江西省高安市面前的難題。重拳出擊整治生豬養(yǎng)殖污染不能松懈，但拆掉散亂養(yǎng)豬場之后，仍要通過補償、減損和引導幫扶養(yǎng)殖戶，并鼓勵他們轉換思路，引入生態(tài)環(huán)保的新型養(yǎng)殖方式。如此一拆一扶一轉，使環(huán)境、民生江西省高安市是養(yǎng)豬外調大市，知名的“高安豬”便產自這里。養(yǎng)豬，讓很多高安人脫貧致富；但也因為養(yǎng)豬，給高安帶來了巨大的環(huán)境壓力。
隨著國務院“十三五”生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃等一系列文件和政策出臺，大力推進畜禽養(yǎng)殖污染防治、依法關閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內的養(yǎng)殖場，成了題中之義。
然而，推進養(yǎng)豬場整治，面臨許多難題：養(yǎng)豬戶的損失，怎么補償？養(yǎng)豬戶今后的生計，如何保障？全市的養(yǎng)豬產業(yè)，又將何去何從？在環(huán)境、民生與產業(yè)的多個維度里，高安市嘗試著探索統(tǒng)籌兼顧之策。
拆：
重拳出擊治污染
出欄價格每斤9塊3！
經過一段時間的市場波動，高安市的生豬價格終于在2016年攀上了一個高點。養(yǎng)豬人迎來了“好時候”，這讓八景鎮(zhèn)灶崗村的養(yǎng)殖戶楊勇感到興奮。
楊勇有1000多頭生豬、70頭母豬。在高安，這是一個不算大也不算小的規(guī)模�！斑^去年份好的時候，一年能賺20多萬。要是按照9塊3的價格賣，2016年的利潤還要創(chuàng)下新高�！碑敃r心里頭的盤算，楊勇還記憶猶新。
可就在這時，一道嚴厲的禁令來了。2016年10月開始，高安市重拳出擊，集中整治生豬養(yǎng)殖污染。市委書記任第一組長，市鄉(xiāng)村千名干部齊上陣，參加禁養(yǎng)區(qū)豬場拆除退養(yǎng)專項整治工作。
楊勇的養(yǎng)豬場緊鄰村莊、背靠河流，恰好處于絕對禁養(yǎng)的區(qū)域。“要是把豬場拆了，損失得有好幾十萬�！彼阃炅速~，楊勇呆住了。
面臨艱難抉擇的，不止楊勇一人。養(yǎng)豬，是很多高安人發(fā)家致富的第一桶金。2000年前后，高安市的養(yǎng)殖規(guī)模達到高峰，豬場達7500多家，母豬達16萬頭。門前屋后、荒山荒坡，大大小小的豬場隨處可見。
然而，到了2010年前后，多年散養(yǎng)、亂養(yǎng)所造成的環(huán)境問題，已積累到了相當嚴重的程度：村莊散發(fā)臭氣、水體變黑變質、土壤遭到破壞、地下水源受到污染、重大疾病易發(fā)多發(fā)。高安市政府，也曾多次治理環(huán)境不達標的豬場，僅在2014年和2015年就拆除了2000余家、100萬平方米。但養(yǎng)殖戶們的僥幸心理卻一直存在：“等等看，能養(yǎng)一年是一年�！�
而這一回，楊勇卻不敢僥幸了。“我的豬場確實違規(guī)，村民們因為豬場臭氣熏天，怨言也越來越多。而且這次政府抓環(huán)保的決心特別大，各級干部不斷地上門講政策、做工作。”
怎么辦？楊勇作出了選擇：拆！
母豬轉手、生豬賣掉、豬欄豬舍全部拆除�！耙f不心疼，那是假的�！睏钣抡f，“可按照過去那樣，也不是長久之計。拆掉，那是遲早的事。”
但楊勇也坦言，促使他下定決心的，關鍵還是一系列的補貼、幫扶政策。
扶：
彌補損失給新路
如何盡量減少養(yǎng)豬戶的損失，既保環(huán)境，也保民生？這成了高安無法回避的問題。
高安市委市政府明確表態(tài)：既要拆掉散亂養(yǎng)豬場，又不能讓老百姓的收入減少。
首先要補償。高安市向全市養(yǎng)殖戶發(fā)出《致全市廣大生豬養(yǎng)殖戶的一封公開信》，明確了整治目標和補償標準：簽訂《拆除協(xié)議》，通過驗收的養(yǎng)殖戶予以60元每平方米的補助，20元每平方米的獎勵；簽訂《退養(yǎng)協(xié)議》，通過驗收的養(yǎng)殖戶予以10元每平方米的補助。楊勇的豬場，拿到了9萬多元的獎補資金，彌補了一部分經濟損失。
其次得減損。黃谷村養(yǎng)豬戶朱翊仁處理存欄豬時，豬販子“趁火打劫”，又是壓價又是拖時間。當?shù)馗刹繋退?lián)系外地販銷戶和養(yǎng)殖戶，以市場價收購了13頭母豬和124頭生豬，幫他減少了3萬多元的損失。
此外還有引導。高安市從財政拿出2億元資金，除了發(fā)放獎補資金，還開展技能培訓、發(fā)放補貼貸款，扶持養(yǎng)殖戶轉型發(fā)展。一時難以轉型發(fā)展的，當?shù)剡�引導農戶進入其他行業(yè)務工，如在高安市頗具規(guī)模的陶瓷生產和汽車運輸行業(yè)。楊勇便選擇退出生豬養(yǎng)殖業(yè)。在政府的幫助下，他與合伙人一起流轉土地200多畝，種起了哈密瓜。連片大棚搭起來了，一年瓜熟三季�！胺N哈密瓜，風險小了，收入還更高了�！睏钣抡f。
在政策合力的作用之下，開展了一年多的整治行動成效顯著。在當?shù)刂饕恿鞲浇�、在飲水源和聚水區(qū)、在村莊內部和周邊，生豬養(yǎng)殖場已經不見蹤影。近4800家、360多萬平方米的養(yǎng)豬場被拆除，全市養(yǎng)豬場的數(shù)量下降到500余家。
轉：
科學養(yǎng)殖引進來
整治之前，高安市生豬出欄量260余萬頭，養(yǎng)豬業(yè)產值占了農業(yè)總產值的“半壁江山”。整治之后，出欄量只剩100萬頭左右，從事生豬養(yǎng)殖的產業(yè)人口也隨之驟降。
全國知名的“高安豬”，以后就沒了嗎？不。環(huán)保沒有摧毀當?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)，而是讓很多養(yǎng)殖戶換了腦筋。
高安市新街鎮(zhèn)景賢村的養(yǎng)豬老板羅玉根，他的養(yǎng)豬場也有幾個被關停和拆除的。但兩個處于可養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)豬場，卻建設得更好了。
2016年，羅玉根走訪全國，考察了多個地方，最終決定投資幾百萬元，建設1.3萬立方米的黑膜沼氣池，購入一臺200千伏安沼氣發(fā)電機組，并新建一套日處理能力可達150立方米的污水處理系統(tǒng)。
在養(yǎng)豬場附近的荒地上，沼液經過多個池子的沉淀凈化和生物降解，流進一個新挖的水塘。從塘里灌上一瓶水細看近聞，已接近無色無味�！盎瘜W需氧量和氨、氮含量已經遠低于國家標準。經過處理的水現(xiàn)在可以用來沖欄，過去一到夏天水不夠用，現(xiàn)在還有富余�！绷_玉根的污水處理站，還幫周邊三家養(yǎng)豬場處理廢水，“等發(fā)電站實現(xiàn)并網(wǎng)，光賣電一項，每年就能收入20萬元。”羅玉根說。
而在龍?zhí)舵?zhèn)古豐生態(tài)養(yǎng)殖場，另一種“種草養(yǎng)豬”的循環(huán)模式也已經順暢運行。養(yǎng)豬糞污進入沼氣池，沼液貯存后用于種植牧草，牧草打漿后又可以用作養(yǎng)豬飼料。這種模式，解決了過去的沼液污染問題。
病死豬的問題，曾經也讓高安這個養(yǎng)豬大市感到頭疼。死豬分散各處，沒有統(tǒng)一處理的場所，容易引發(fā)疫情甚至食品安全問題。高安市在全市各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立病死豬的集中收集、冷凍和存儲站點，在市郊引進一家生物資源科學處理中心。經過密閉容器的高溫處理，病死豬最終轉化成肉骨粉、動物油和生物柴油。在處理中心的車間里，聞不到腐臭味，也見不到露天擺放的病死豬，只有一袋袋最終產品，等待運往全國各地。
原先的小、散、亂拆了，新的環(huán)保生態(tài)大養(yǎng)豬場被引了進來。2017年，某大型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的養(yǎng)豬項目落戶高安市村前鎮(zhèn)，未來可實現(xiàn)年出欄量15萬頭。項目負責人介紹，規(guī)劃20萬平方米的基地，未來真正用于豬欄豬舍的面積卻并不太大。真正占地較多的，反而是觀光和現(xiàn)代農業(yè)。不僅能實現(xiàn)水達標排放，糞污就地消化，還能為周邊農戶免費提供多余的有機肥，為當?shù)靥峁⿴装賯�就業(yè)崗位，培養(yǎng)科學養(yǎng)殖人才。
（來源：人民日報 記者：孫超 原標題：當致富遇上治污：拆了養(yǎng)豬場，生計咋保障）
